Званый ужин на ферме "Для своих" с Ольгой Слуцкой

Дорогие друзья!  Приближается один из самых светлых и теплых славянских праздников - Масленица. Вкусная, яркая, она полна традиций и предшествует Великому посту. Я предлагаю подготовиться к ней заранее и в приятной компании, под руководством опытного кулинара приготовить различные виды блинов, пополнив свои записные книжки новыми рецептами.

Я рада представить вам приглашеннного повара - Ольгу Слуцкую. Молодая и красивая девушка, талантливый повар, блогер и фуд-стилист. Рецепты в ее соцсетях всегда вкусные, не сложные и радуют глаз. Ну а вы, наверника узнали в ней участницу кулинарного шоу Мастер-шеф. 

Мы попросили Ольгу разработать меню для нашего Званого ужина в предверии Масленицы, который пройдет 18 февраля на нашей ферме "Для своих".

Закуски от шефа и фермы:
- шпинатные оладьи с лососем, маринованным с имбирем, и сырным муссом
- свекольные блинчики с фермерским творогом и апельсиновым соусом 
- блинчики на фермерском топленом молоке (с ними как раз можно все дегустировать)
- фермерские продукты (сыр, соленья, компоты, сгущенка и варенье) 

Основное меню:
- суточные щи с фермерской уткой и копченой сметаной
- тонкие блинчики на минералке (как раз приготовим вместе) 
- начинка с мясом из фермерского кролика 
- начинка с белыми грибами и шампиньонами 

Десерт:
- торт с блинчиками на миндальном молоке с заварным кремом из пряных яблочек

Мероприятие начнется в 14 часов и закончится в 18. Стоимость участия 6000р, семейный билет (двое взрослых и ребенок) стоит 9800р, детский билет от 6 лет 1800р. Бронируйте места и уточняйте информацию по телефону 8-925-032-70-35