Званый ужин на ферме "Для своих" с Кириллом Еселевым

Добрый день, дорогие друзья! Мы решили в январе сделать званый ужин, чтобы встретиться всем вместе после праздников, поделиться впечатлениями и познакомиться с новым шеф-поваром.

Кирилл Еселев - Шеф-повар гастрономического ресто-бара "The Box", бренд Шеф сервиса "НуженУжин", преподователь кулинарной студии "Justcook". Шеф-консультант передачи "живая еда и мертвая" на телеканале "НТВ". Ранее соведущий кулинарной рубрики и бренд шеф утреннего шоу на телеканале "Матч ТВ". Финалист 2-го сезона "МастерШеф" на "СТС".

Дегустационное меню:

Брускетта с риетом из гуся на луковом конфитюре
Слабосоленые огурцы с муссом из цесарки
Глазированные ребра кабана
Домашние соленья, компоты и варенья

Основное меню:

Салат из корня сельдерея с перечным «песто», томатной землей и «рваным» кроликом
Перепелка с орзо, печеной тыквой и соусом из черноплодной рябины

Десерт:

Бисквит «три молока» с мандариновым курдом и лимонным муссом

И Программа мероприятия, как всегда, обещает быть насыщенной и интересной:

14.00-14.45 сбор гостей, дегустация закусок от Кирилла Еселева и фермерских продуктов
14.45-15.30 экскурсия по мини-зоопарку
15.30-16.30 мастер-классы от партнеров для детей и взрослых
16.30-18.00 слово хозяйке фермы, партнерам и повару, ужин

 

Стоимость взрослого билета 6000р, стоимость семейного билета 9800р. Подробности по телефон 8-925-032-70-35