Полезный летний рецепт

Сегодня решила поделиться одним отличным и очень простым рецептом. Конечно, прелесть этого салата ещё и в том, что продукты для него мы используем домашние и сезонные. Редис, огурцы и зелень с грядки, наши яйца, сметана и йогурт. Очень свежий, вкусный и самое главное ПОЛЕЗНЫЙ!

У нас пошла первая редиска, скоро в продаже появится зелень и первые огурчики. Так что если у вас нет своего сада-огорода, то заказывайте доставку. Привезём прямо с грядки! Ну и яйца и сметана и йогурт всегда в продаже.
Так что можете заказать весь продуктовый набор для такого салата.)
Итак, сначала отвариваем куриные яйца. Очищенные яйца разрезаем пополам. Половинки яиц нарезаем тонкими дольками либо половниками, как вам больше нравится.
Редиску и огурцы моем, отрезаем корешки. Нарезаем  полукругами. Лук и укроп мелко измельчаем и смешиваем с свежим домашним йогуртом. 
Добавляем в йогурт с зеленью ложку густой домашней сметаны, перец и соль, перемешиваем всё вместе. 
Обливаем этим соусом редис с огурцом, перемешиваем и выкладываем сверху яйца. Салат из редиски с яйцом готовится непосредственно перед подачей, чтобы редиска не успела дать много сока. Вот такой летний рецепт.